{"product_id":"rabano-semillas-de-daikon-para-germinar","title":"Rabano - Semillas de daikon para germinar","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cstrong\u003eRabano - Semillas de daikon para germinar\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eUniformidad milimétrica y pungencia refinada. Las semillas de \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"62\"\u003eRábano Daikon\u003c\/b\u003e de SproutNet están calibradas mecánicamente para romper la latencia de forma inmediata y sincrónica. Libres de tratamientos químicos postcosecha, producen plántulas erguidas de tallos blancos translúcidos y cotiledones de un verde esmeralda brillante. Aportan una textura sumamente crujiente y notas picantes refrescantes a la industria culinaria comercial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSincronía de Emergencia y Eficiencia Hidropónica\u003c\/b\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eEl cultivo denso de rábano Daikon en bandejas de inundación y drenaje o tambores automáticos exige una energía germinativa uniforme para evitar la competencia por luz y espacio entre plántulas. Las semillas seleccionadas por SproutNet pasan por un riguroso cribado óptico y densitométrico. Al igual que los sistemas de control de calidad en \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"341\"\u003enaves industriales\u003c\/b\u003e, este acondicionamiento físico asegura que cada semilla posea el mismo nivel de madurez y reservas de almidón. El resultado es un tapete de brotes completamente homogéneo que alcanza la altura comercial de corte al mismo tiempo, maximizando el rendimiento de biomasa por metro cuadrado y eliminando las mermas por brotes enanos o tardíos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProtocolos de Inocuidad y Alta Exigencia Sanitaria\u003c\/b\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eDebido a que los germinados de ciclo corto se desarrollan en rangos térmicos templados 20° C A 24° C y saturación de humedad, las semillas actúan como el vector primario de contaminación si no se cuida su procedencia. Los lotes de SproutNet se someten a análisis microbiológicos estrictos para certificar que están libres de patógenos humanos como \u003ci data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"373\"\u003eSalmonella\u003c\/i\u003e, \u003ci data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"385\"\u003eEscherichia coli\u003c\/i\u003e y \u003ci data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"404\"\u003eListeria monocytogenes\u003c\/i\u003e. Cultivar este insumo bajo protocolos de \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"468\"\u003ealta higiene\u003c\/b\u003e, empleando agua microbiológicamente pura y desinfección térmica o química controlada antes de la siembra, blinda la bioseguridad de la planta de alimentos y asegura el cumplimiento de las normativas de exportación más exigentes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAtributos Organolépticos y Rendimiento en Cuarta Gama\u003c\/b\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eA diferencia del rábano rojo común, el Daikon destaca por la firmeza de su tallo y la blancura nítida de su eje hipocótilo, el cual ofrece un contraste visual de alto impacto tridimensional. Al igual que los acabados de precisión en \u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"233\"\u003eproyectos de diseño de alta gama\u003c\/b\u003e, estos brotes elevan de inmediato la estética de ensaladas especializadas, sushi y platillos marinos. Sus tejidos concentran altos niveles de isotiocianatos, responsables de un picor limpio que no satura el paladar. Estructuralmente, su pared celular resiste de forma óptima el centrifugado poscosecha, lo que evita el exudado celular y prolonga drásticamente su vida de anaquel en empaques tipo \u003ci data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"662\"\u003eclamshell\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaracterísticas Principales\u003c\/b\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGerminación Sincrónica Avanzada:\u003c\/b\u003e Emergencia homogénea que facilita el corte limpio y uniforme en líneas de producción.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGrado Alimentario Certificado:\u003c\/b\u003e Semillas crudas, No-GMO, libres de pesticidas, fungicidas sintéticos o metales pesados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTallo Blanco de Alta Turgencia:\u003c\/b\u003e Estructura erguida y robusta que tolera la manipulación mecánica e industrial de lavado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSabor Picante Refinado:\u003c\/b\u003e Perfil nítido y refrescante, con un balance aromático superior al del rábano convencional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eExcelente Relación de Conversión:\u003c\/b\u003e Alta tasa de multiplicación; unos pocos gramos de semilla se traducen en kilogramos de producto fresco comercializable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5 data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBeneficios Clave\u003c\/b\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"20\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"20,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCiclo Operativo de Retorno Rápido:\u003c\/b\u003e Coseche y facture en un plazo de 5 a 6 días, optimizando el flujo de caja y la rotación de las salas de germinación.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"20,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePresentación Visual de Nicho:\u003c\/b\u003e Atraiga al mercado restaurantero y hotelero con un brote estilizado de alta demanda en la cocina asiática contemporánea.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"20,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTrazabilidad y Seguridad Alimentaria:\u003c\/b\u003e Reduzca los riesgos de retiro de producto en anaquel utilizando semillas validadas con laboratorios de inocuidad en origen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"20,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDisminución de Costos de Selección:\u003c\/b\u003e La cutícula de la semilla se desprende con facilidad durante los ciclos de enjuague, reduciendo el tiempo de mano de obra en el área de empaque.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch5 data-path-to-node=\"22\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"22\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEspecificaciones Técnicas de Producción\u003c\/b\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"23\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eParámetro \/ Variable\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDetalle Técnico\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"23,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"23,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNombre Científico\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"23,1,1,0\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"23,1,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRaphanus sativus var. longipinnatus\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"23,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"23,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDías hasta la Cosecha\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"23,2,1,0\"\u003e5 - 6 días (Fase de germinado) \/ 10 - 12 días (Fase de Microgreen)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"23,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"23,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTiempo de Remojo (Pre-soak)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"23,3,1,0\"\u003e4 - 6 horas en agua filtrada a temperatura controlada\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"23,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"23,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eManejo de Oscuridad (Blackout)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"23,4,1,0\"\u003e2 - 3 días para estimular el estiramiento uniforme del tallo blanco\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"23,5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"23,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRendimiento Promedio\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"23,5,1,0\"\u003e1 kg de semilla genera aproximadamente de 6.5 a 8 kg de germinado fresco\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"International Specialty Supply","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51890826674462,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1457\/1446\/files\/Daikon-1.jpg?v=1779735176","url":"https:\/\/hydrocultura.com\/products\/rabano-semillas-de-daikon-para-germinar","provider":"HYDROCULTURA","version":"1.0","type":"link"}