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Semillas de Calabaza - Diferentes Variedades

Semillas de Calabaza - Diferentes Variedades

La calabaza es una verdura anaranjada regordeta y nutritiva, y un alimento muy denso en nutrientes. Es bajo en calorías pero rico en vitaminas y minerales, todos los cuales también se encuentran en sus semillas, hojas y jugos.

Son plantas que crecen extendiéndose por el suelo en forma de vid, con ramas capaces de colonizar el terreno rápidamente entrelazándose y formando nudos a veces retorcidos. Las hojas, generalmente grandes y anchas, con lóbulos, y cubiertas con un ligero pelillo. Las flores se asemejan mucho a las del calabacín, amarillas o más anaranjadas, con forma de trompeta.