Semillas de Hierbas Aromaticas

Albahaca

Es una hierba aromática con sabor especial, es utilizada como condimento para infinidad de platillos. También es utilizada con fines medicinales. 

Una libra alcanza para sembrar aproximadamente una hectárea, es un arbusto que puede llegar a 60 cm a 1 metro de altura con innumerables hojas anchas y muy aromáticas, que se utilizan ampliamente en la cocina italiana. La planta tiene pequeñas flores que pueden ser lilas, blancas o rojas.

La semilla se envasa en bolsa metalizada sellada que la protege de la humedad del ambiente para conservar el porcentaje de germinación por más tiempo.

Menta

Esta planta suele medir unos 70 centímetros de altura y no requiere grandes cuidados, por lo que es muy típica en los hogares. La menta alcanza su apogeo en verano, el momento perfecto para recoger sus hojas con las que preparar una deliciosa limonada o un refrescante mojito.

Es muy utilizado en la elaboración de pastas de dientes, enjuagues bucales, chicles o caramelos, ya que proporcionan un aliento fresco. Pero a parte de para mejorar la boca, también suele utilizarse por sus propiedades positivas para el aparato respiratorio y digestivo, incluso para frenar el mal de altura.

Perejil

Es una planta herbácea, su cultivo se conoce desde hace más de 300 años pero hoy en día se cultiva en todo en el mundo haciéndolo una hierba esencial en la gastronomía.

Se puede consumir crudo en ensaladas, o beberlo en tés o jugos, es un excelente acompañante de las carnes rojas y blancas, de verduras, mariscos y pescados, además añade un toque de elegancia a los platillos.

Está considerado una hierba universal porque su cultivo se realiza bajo cualquier clima.