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Green Zebra - Semillas de Tomate Verde Orgánico
Un tomate de rayas verdes para ensalada, delicioso y ácido, maduro justo cuando la fruta verde desarrolla un rubor amarillo, acentuando las rayas verdes más oscuras. Las 3–4 oz. las frutas son del tamaño ideal para cortarlas en gajos para ensaladas. Productivo durante una larga temporada. Desarrollado por Tom Wagner. Indeterminado. Orgánico certificado por USDA.
Promedio 9,750 semillas/oz.
NOMBRE CIENTÍFICO:
Solanum lycopersicum
DETERMINADO (Arbusto):
Las variedades no necesitan poda y pueden cultivarse con o sin apoyo; la fruta madura dentro de un período de tiempo concentrado.
INDETERMINADO (Trepando):
Las variedades deben ser estacadas, enrejadas o enjauladas y podadas para obtener los mejores resultados; la fruta madura durante un período prolongado.
CULTURA:
Se prefiere un suelo de riqueza media con un pH de 6,0 a 6,8. Fertilice con precisión ya que el exceso de nitrógeno provoca un crecimiento desenfrenado, pudrición y maduración tardía. Para determinaciones cortas, sucesión de plantas cada 4 a 6 semanas. Los tomates generalmente germinan en 5 a 7 días.
TRASPLANTE:
No comience demasiado temprano: los trasplantes de piernas largas, con raíces o con flores pueden causar retraso en el crecimiento y reducir la producción temprana. Alrededor de 5 a 6 semanas antes del trasplante, siembre 1/4" de profundidad en superficies planas de 20 hileras con 20 semillas por hilera, o en bandejas de 200 celdas con 1 semilla por celda; cubra ligeramente. Mantenga la mezcla a 75 a 85 °F (24 –29°C) con humedad moderada. Al principio, hojas verdaderas, macetas en bandejas de 50 celdas o macetas de 4", según el momento esperado del trasplante. Crezca a una temperatura constante de 60 a 70 °F (16 a 21 °C) y use fertilizante completo hasta que se endurezca. Las luces suplementarias y las temperaturas nocturnas más bajas controlan el estiramiento. Para la cosecha más temprana, plante debajo de la cubierta de hileras alrededor de la fecha de la última helada. Evite exponer las plantas sin protección a temperaturas nocturnas consecutivas inferiores a 45 °F (7 °C). En filas separadas por 4–6', el espacio determina 12–24" y los indeterminados 24–36". Plante profundamente para fomentar el enraizamiento adventicio. Riegue las plántulas con una solución de fertilizante con alto contenido de fosfato en el momento de la siembra para ayudar a impulsar los rendimientos tempranos.
ENREJADO:
Tejido de canasta golpeando estacas de 5 a 6 pies cada 2 a 3 plantas, usando postes en T más pesados de manera intermitente y en los extremos de las camas. Para los indeterminados altos, considere extensiones cortas o poda una vez que superen un tamaño manejable para facilitar la cosecha.
PODA:
Los indeterminados probablemente se beneficien al eliminar todos los retoños debajo de la primera rama fuerte directamente debajo del primer racimo de flores. Los retoños de la parte inferior inferior a menudo pierden los soportes de los enrejados, colocan la fruta más cerca del suelo, toman energía de las partes superiores y fomentan la propagación de enfermedades del suelo. Si es necesario más adelante en la temporada, considere adelgazar las hojas para aumentar el flujo de aire o cubrir las plantas para ayudar a terminar de madurar las últimas frutas.
ENFERMEDADES Y PLAGAS DE INSECTOS:
Conozca sus plagas comunes y las opciones de control, incluidos los cultivos y pesticidas resistentes. Evite las hojas mojadas y la manipulación cuando estén mojadas o use productos de tabaco. Manejar restos de plantas y rotaciones de cultivos.
COSECHA:
Las frutas maduran gradualmente desde el extremo de la flor hasta los hombros y desde la base de los racimos hasta las puntas. Coseche la fruta más blanda desapilada en bandejas poco profundas y acolchadas. Use fruta completamente madura solo para el comercio minorista local o para uso doméstico. Para entregar fruta sana, recolecte menos madura cuanto mayor sea la distancia y mayor sea el tiempo entre el campo y el cliente. Cualquier color de ruptura de la fruta aún madurará después de la cosecha. El cáliz se puede quitar o conservar para probar su frescura. Si coloca frutos más grandes con el cáliz puesto, considere recortar debajo de los hombros al momento de la cosecha.
ALMACENAMIENTO:
Almacene la fruta sin imperfecciones, casi madura, de 4 a 7 días a temperatura ambiente en la oscuridad. Almacene por más tiempo con una selección adecuada de variedades, recogiendo menos maduros y manteniéndolos a temperaturas más frías de 45 a 60 °F (7 a 16 °C). Más frío y cosechar demasiado verde sacrificará la calidad final.
DÍAS AL VENCIMIENTO:
De trasplantes.
TRASPLANTES:
Promedio 850 plantas/1,000 semillas, 10,200 plantas/oz.
ESPECIFICACIONES DE SEMILLAS:
Promedio 11,000–13,000 semillas/onza.
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