Benefine - Semillas Orgánicas de Endibia

• 1000 semillas
  
• 5000 semillas
  
• 25000 semillas
• 50000 semillas

• NOMBRE LATINO: Cichorium endivia
• DÍAS HASTA LA MADUREZ: 48 días
• ESTADO HÍBRIDO: polinizado abierto

CULTURA:
La escarola es resistente y se puede plantar tan pronto como se pueda trabajar la tierra. Es un cultivo de clima fresco y crece mejor a temperaturas de 60 a 65 °F (15,5 a 18,3 °C). La selección cuidadosa de variedades es importante para las plantaciones en climas cálidos. Siembre cada 3 semanas para obtener un suministro continuo de escarola fresca.

LATENCIA TÉRMICA:
La semilla de escarola puede entrar en latencia térmica cuando se expone a altas temperaturas superiores a 77 °F (25 °C). Resultados óptimos de germinación a temperaturas del suelo de 60 a 68 °F (15,5 a 20 °C).

TRASPLANTE:
Siembre en pisos, 4 semillas/pulg., o en bandejas de plugs de ¾", cubriendo apenas las semillas con vermiculita fina, 3-4 semanas antes de trasplantar al aire libre. Si es necesario, sombree los pisos en días soleados y cálidos para mantener la superficie del suelo fresca, debajo 75 °F (24 °C), hasta la germinación. Si se siembra en pisos, trasplantar con 1-2" de distancia en pisos, macetas o contenedores tipo celda aproximadamente 2 semanas después. Endurezca las plántulas reduciendo el agua y la temperatura durante 2 o 3 días antes de plantar al aire libre. Los trasplantes debidamente endurecidos pueden sobrevivir a temperaturas tan bajas como 20 °F (-6 °C). El espaciamiento cercano a 8-10 "fomenta las características de autoblanqueo de estas variedades.

SIEMBRA DIRECTA:
Las semillas germinarán entre 41 y 85 °F (5 y 29 °C), pero el porcentaje de germinación más alto ocurrirá alrededor de los 75 °F (24 °C), según la variedad y el lote de semillas. Siembre semillas a 1" de distancia, filas a 12-18" de distancia. Cubra la semilla ligeramente, aproximadamente 1/8 ", y firme la tierra suavemente. La tierra seca debe regarse para garantizar la frescura y la humedad, y para una germinación uniforme. Adelgace las plántulas con una separación de 8" tan pronto como sean lo suficientemente grandes para manipularlas.

MEZCLA DE ENSALADA/HOJAS DE BEBÉ:
Siembre en una banda de 2-4" de ancho, aproximadamente 60 semillas/pie. Cubra las semillas ligeramente, aproximadamente ⅛". Firme el suelo suavemente y mantenga la superficie húmeda hasta que emerja en 3 a 5 días (o más tiempo en clima frío). Cosecha a las 4-5 semanas.

COSECHA:
Corte hojas individuales o coseche toda la cabeza cortando con un cuchillo justo por encima de la raíz. Enfriar rápidamente sumergiéndolos en agua fría, escurrir y refrigerar.

BLANQUEO:
Nuestras variedades se escaldan muy bien por sí mismas, pero si se desea un escaldado completo de color blanco o crema, use la técnica francesa: aproximadamente 3 días antes de la cosecha, deje descansar un disco de cartón de 4-6 ", un plato o ate las hojas para excluir la luz del centro de planta.

DÍAS AL VENCIMIENTO:
Las madurez de las hojas baby son de siembra directa. Otros vencimientos enumerados son de trasplante; agregar unos 10 días si se siembra directamente.

PROMEDIO TASA DE SIEMBRA DIRECTA:
1M/160', 5M/830', 25M/4150', 175M/acre a 6 semillas/pie. en hileras con una separación de 18". Para hojas tiernas: siembre en bandas de 2 a 4" de ancho, 6 semillas/pulg., 1 m/13'; 5M/65'; 250'/oz.; 4,000'/lb.

TRASPLANTES:
Promedio 500 plantas/M (2 semillas por celda, diluidas a una plántula).

ESPECIFICACIONES DE SEMILLAS:
SEMILLAS/OZ.: Promedio. 17.500.
PAQUETE: 200 semillas, siembra 33' de tamaño completo y 2½' para hoja de bebé.

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