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Common Sage - Semilla Orgánica Comestible de Salvia
Un elemento básico del jardín de hierbas.
Las hojas verdes y polvorientas se usan en aderezos, sauces, hierbas saladas, salchichas y té. Es una buena base para coronas de flores secas. También conocida como salvia de jardín. Perenne en las Zonas 4-8.
• Flores comestibles: Las pequeñas flores de lavanda comestibles y hermosas aparecen a principios del verano con un sabor suave parecido al de la salvia. Las espigas de flores se pueden rebozar y freír, cocinar en platos de arroz, huevo o queso, o usarse para decorar ensaladas y pizza.
Orgánico certificado por USDA. Promedio 2,900 semillas/oz.
DÍAS A LA GERMINACIÓN:
7 a 21 días a 65 a 70 °F (18 a 21 °C).
SIEMBRA:
Trasplante (recomendado): Empiece a sembrar 6-8 semanas antes de la última helada. Siembre 2-3 semillas de 1/4" de profundidad en recipientes individuales, adelgazando a una planta por recipiente después de la germinación. Transplante afuera después de la última helada, con una separación de 12" y en filas de 18".
Siembra directa: Siembra en primavera en cuanto se pueda trabajar la tierra. Plante semillas a 1/4" de profundidad, 1 semilla cada 1-2". Delgado a 6-12" aparte.
PREFERENCIA DE LUZ:
Sol/Sombra parcial.
REQUISITOS DEL SUELO:
Crecerá en la mayoría de los suelos con buen drenaje y una buena cantidad de nitrógeno. Un buen drenaje es esencial para pasar el invierno.
ALTURA DE PLANTA:
16-30".
ESPACIO DE PLANTAS:
12".
ZONAS DE RESISTENCIA:
Zonas 4-8.
COSECHA:
Las hojas individuales se pueden cosechar el primer año una vez que las plantas se hayan establecido. En el segundo año y en los siguientes, corte los tallos a 6" de la base de la planta justo cuando las flores comienzan a abrirse. Cuelgue pequeños racimos de salvia boca abajo para que se sequen en un lugar bien ventilado fuera de la luz solar directa.
Nota:
Las plantas se vuelven leñosas y deben reemplazarse cada 3-4 años. En áreas muy frías, la salvia debe cubrirse con mantillo en los meses de invierno.
NOMBRE CIENTÍFICO:
Salvia officinalis
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