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Apocalypse Scorpion – Semillas de chile ultra-picante
Es un chile super-caliente desarrollado en Italia que ofrece un alto nivel de picor (hasta ~1.400.000 SHU) junto con un perfil frutado y sorprendente para su categoría.Es ideal para agricultores profesionales que buscan nichos de mercado de alto valor añadido —salsas gourmet extremas, polvos picantes premium o productos de marca diferenciada—. Su aspecto “arrugado”, tipo escorpión y su condición de variedad inestable le aportan un carácter de colección, lo que puede incrementar el valor comercial.illas de chile ultra-picante
| Parámetro | Detalle |
|---|---|
| Nombre científico | Capsicum chinense |
| Ciclo / Vida útil | Anual; desde semilla hasta fruto maduro requiere período extendido (~110-120 días) |
| Altura estimada de planta | Aproximadamente 4 ft (~1,2 m) |
| Tamaño del fruto | Alrededor de 2″ (≈ 5 cm) de largo, forma con “cola de escorpión”, piel arrugada |
| Nivel de picor (SHU) | Hasta ~1,400,000 SHU (y variantes que podrían superar) |
| Origen | Italia, desarrollado por Pepper Joe’s / asociaciones de chile italianas |
| Usos recomendados | Producción de chiles ultra-picantes para procesamiento (salsas, polvos), nichos gourmet y branding de alto impacto. |
| Precauciones de manejo | Por su altísimo contenido de capsaicina, se recomienda manipulación con protección (guantes), evitar contacto con piel/mucosas y buena ventilación durante procesamiento. |
Para optimizar el rendimiento de Apocalypse Scorpion en un contexto profesional, considera lo siguiente:
Preparación del terreno: Suelo bien drenado, con buen aporte de materia orgánica; pH recomendado entre 6.0-6.8. Evitar encharcamientos y exceso de humedad que puedan afectar sistema radicular.
Semillero y germinación: Iniciar semillas en ambiente controlado (bandejas/alveolos) con temperaturas de germinación óptimas ~26-30 °C, substrato húmedo pero bien aireado.
Trasplante: Trasplantar cuando las plántulas tengan 4-6 hojas verdaderas y las condiciones de campo y clima sean favorables.
Espaciamiento recomendado: Dado el tamaño estimado de planta (~1,2 m), se recomienda un espaciamiento aproximado de ~60-80 cm entre plantas y ~90-120 cm entre hileras para facilitar aireado, manejo y cosecha.
Clima/ambiente óptimo: Exposición plena al sol; clima cálido favorece desarrollo y llenado de fruto. Evitar estrés térmico o hídrico prolongado.
Riego y nutrición: Mantener humedad uniforme, evitar estrés hídrico. Aplicar fertilización con énfasis en potasio durante etapa de fructificación para obtener frutos bien desarrollados y de alta intensidad.
Cosecha: Cosechar frutos cuando han alcanzado su color final (típicamente rojo intenso) y textura característica. Dada su extraordinaria intensidad, cada fruto aporta alto valor para procesamiento o productos de nicho.
Manejo poscosecha: Para destino fresco, enfriar de inmediato; para procesamiento (seco, triturado, en salsa) aplicar buenas prácticas de higiene y manipulación segura debido a su alto contenido de capsaicina.
Valor de mercado y diferenciación: Esta variedad permite al productor acceder a segmentos premium —chiles “super-hot”, productos extremos, campañas de marketing basadas en intensidad— lo que puede traducirse en mayor precio por unidad/volumen.
Crédito sujeto a aprobación.
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