Semillas de Eneldo

Con sus hojas finas y delicadas, el eneldo aporta un aroma fresco y anisado ideal para realzar el sabor de pescados, encurtidos, ensaladas, salsas, sopas y panes. Además, sus semillas también se utilizan como especia y poseen propiedades digestivas.

El eneldo es de rápido crecimiento y se adapta fácilmente a huertos, macetas o jardines. Con un mantenimiento mínimo, podrás disfrutar de una hierba fresca y aromática durante toda la temporada.

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Qué sabor tiene el eneldo?
Su sabor es fresco, anisado y ligeramente cítrico.
¿Dónde se puede sembrar el eneldo?
Se adapta a jardines, macetas o huertos, siempre en lugares soleados.
¿Cuánto tarda en crecer el eneldo?
Generalmente entre 40 y 60 días para tener hojas listas para cosechar.
¿Qué usos tiene en la cocina?
Es ideal para pescados, encurtidos, ensaladas, aderezos, sopas y panes.
¿El eneldo tiene propiedades medicinales?
Sí, tradicionalmente se usa para favorecer la digestión y aliviar molestias estomacales.