Bhut Jolokia White – Semillas de chile súper-picante

Para obtener un rendimiento óptimo con Bhut Jolokia White en un entorno agrícola profesional, considere las siguientes recomendaciones:

• Semillero e inicio : Inicia las semillas en semillero con sustrato de germinación fino, manteniendo una temperatura de suelo alrededor de 26-30 °C y humedad adecuada. Puede requerir una germinación más lenta que variedades comunes. 

• Trasplante : Trasplantar cuando las plántulas tengan 4-6 hojas verdaderas y no haya riesgo de heladas. Ubicar en cama elevada o buena cama de campo con suelo bien drenado y pH ideal 6.0-6.8.

• Ubicación y suelo : Pleno sol, suelo fértil, textura buena materia orgánica, excelente drenaje. Evitar estrés hídrico o temperaturas extremadamente bajas que puedan afectar el desarrollo.

• Riego y nutrición : Mantén humedad constante sin encharcar. Durante la fructificación, aumente la aplicación de fósforo y potasio para favorecer el calibre de fruto y el contenido de capsaicina. Evitar exceso de nitrógeno que favorece vegetativo en lugar de frutos.

• Manejo de planta y estructura : Dada la estructura del fruto y la producción de variedades extremadamente picantes, se recomienda buen flujo de aire, tutorado si la planta se extiende, y monitoreo de plagas/enfermedades.

• Cosecha : Cosechar cuando los frutos hayan alcanzado el color blanco/ivory característico y tamaño óptimo (~5 cm). Manipulación con guantes, dado el nivel de capsaicina.

• Mercado y valor agregado : Ideal para productos diferenciados: salsas ultra-picantes, presentaciones gourmet, productos de coleccionista de chiles raros. La combinación de color, forma y nivel de picante permite posicionar como producto premium.

• Adaptación al mercado mexicano : En zonas de altitud moderada, inicie semillero protegido para asegurar temperaturas óptimas en germinación. Trasplante cuando las temperaturas nocturnas se estabilicen > 15-18 °C. En invernadero o tunelado se pueden obtener mejores resultados y mayor consistencia en producción.

• Precauciones técnicas : Etiquetado claro como “super-hot”, instrucciones de manipulación segura, uso de guantes al cosechar o procesar. Informar al cliente final sobre la potencia del fruto, posible irritación en piel/ojos.