Chiba Green - Semillas Orgánicas de Soya

Nombre latino: Glycine max

Nombre científico alternativo: Glycine max

Tipo de planta: Anual

Estado híbrido: Polinizado abierto

Certificación: Orgánico USDA

Días a la madurez: 82 días

Altura de la planta: 2 ½ pies (aprox. 76 cm)

Promedio de semillas: 1,900 semillas/lb

Siembra:

• Profundidad: 1" (2.5 cm)

• Distancia: 2" entre semillas, filas de 15–30" de separación

• Temperatura: sembrar después de la última helada en suelos bien preparados

Suelo: Adaptable a diversos suelos, aunque en suelos demasiado fértiles puede presentar crecimiento excesivo. En esos casos se recomienda aporque con tierra.

Riego: Tolera condiciones secas, pero requiere riego en periodos de sequía para un mejor rendimiento.

Edamame fresco:

• Cosechar cuando los frijoles estén llenos y las vainas comiencen a perder su color verde brillante.

• Corte las plantas completas cerca de la base y átelas en racimos para venta.

• Cocción: hervir o cocinar al vapor 5 minutos, sazonar con sal y consumir directamente de la vaina.

Soya seca:

• Cosechar cuando el 90 % de las hojas hayan caído y las vainas estén secas.

• Secar bajo cubierta en climas húmedos antes del trillado.

• Métodos de trilla: manual, pisado, golpeo en barriles o mediante trilladora ajustada.

Asegurarse de que los frijoles estén completamente secos (máx. 9 % de humedad).

Guardar en lugar fresco o congelar para evitar plagas de almacenamiento.