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KN-Bravo - Semillas de Rábano
Rábano daikon híbrido con piel externa púrpura y carne interior blanca con vetas moradas. Sabor dulce y crujiente, ideal para ensaladas frescas, kimchi o encurtidos. Variedad adecuada para siembras de primavera y verano.
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Nombre científico | Raphanus sativus var. longipinnatus |
| Tipo de planta | Anual híbrido F1 |
| Color del fruto | Piel púrpura; carne blanca con vetas moradas |
| Tamaño del fruto | 10–15 cm de largo × 6–7 cm de diámetro |
| Sabor y textura | Dulce y crujiente |
| Semillas por paquete | ~100 semillas (≈36,600 semillas por libra) |
| Variabilidad del color | 5–10 % de raíces pueden ser blancas |
| Días a cosecha | ~49 días desde siembra directa |
Época de siembra: Primavera y verano (suelo ≥16 °C)
Siembra directa: Profundidad de 1–2 cm; densidad de 4–6 cm entre plantas y 30–45 cm entre hileras
Suelo recomendado: Suelto, bien drenado, pH 5.8–6.8
Germina en: 7–14 días
Cosecha: A los ~49 días cuando la raíz alcanza 12–15 cm de longitud
Manejo: Destapar con cuidado para no dañar las raíces; cortar el follaje 2 cm por encima de la corona
Almacenamiento: Refrigerar a 0 °C y 95 % HR; puede durar de 6 a 10 semanas
Estético y llamativo: Color morado intenso ideal para productos gourmet
Sabor suave y dulce: Suitable for raw or pickled preparations
Rápido crecimiento: Cosecha en menos de 50 días
Versátil: Funciona bien en ensaladas, fermentados y platos orientales
Adaptable: Se desarrolla bien en primavera y verano
Crédito sujeto a aprobación.
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