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  • Vértísimo - Semillas Orgánicas de Perifollo

    Semillas

    Vértísimo - Semillas Orgánicas de Perifollo

    Plantas vigorosas, de floración lenta. Sabor anisado suave y dulce. Popular para ensaladas y guarniciones. Variedad también conocida como Fjine Krul.
    Flores comestibles: las flores de perifollo son comestibles y se usan para adornar ensaladas. El sabor es de regaliz suave.
     Es una variedad tipo "Brussels Winter" con hojas de color verde oscuro. Es una hierba anual de clima fresco, apreciada en la cocina francesa por su sabor suave y anisado, similar al regaliz. Se utiliza comúnmente en mezclas de ensaladas y como guarnición. 

    • Nombre científico: Anthriscus cerefolium

    • Tipo de planta: Anual

    • Altura: 30–60 cm

    • Color de las hojas: Verde oscuro

    • Sabor: Suave, con notas de anís o regaliz

    • Uso: Culinario y ornamental

    • Ciclo de vida: Anual

    • Época de siembra: Primavera temprana o finales del verano

    • Método de siembra: Siembra directa recomendada

    • Profundidad de siembra: Superficial; apenas cubrir las semillas, ya que requieren luz para germinar

    • Espaciado: 6 pulgadas (15 cm) entre plantas en hileras separadas por al menos 12 pulgadas (30 cm)

    • Condiciones de luz: Sol parcial; el calor excesivo puede provocar floración prematura

    • Riego: Mantener el suelo húmedo pero bien drenado

    • Suelo: Fértil y bien drenado

    • Días hasta la germinación: 10–14 días

    • Primera cosecha: Aproximadamente 6 semanas después de la siembra

    • Frecuencia de cosecha: Regular para fomentar el crecimiento continuo

    • Culinarios: Ideal para ensaladas, sopas, salsas y como guarnición en platos de huevo, pescado y aves

    • Ornamentales: Aporta un toque delicado y elegante a jardines y arreglos florales

    • Edible Flowers: Las flores son comestibles y pueden utilizarse en ensaladas y decoraciones culinarias

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