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La hidroponía, cuyo nombre proviene del griego Hydro (agua) y Ponos (labor), es una técnica de cultivo innovadora que sustituye el suelo tradicional por un sustrato inerte, como fibra de coco, perlita o lana de roca. Este sustrato, con características ideales para la retención de agua y oxígeno, permite que las raíces de las plantas se desarrollen en un ambiente controlado y optimizado.
¿Cómo funciona?
En la hidroponía, el agua juega un papel fundamental como vehículo de transporte de nutrientes. A través de sistemas de riego precisos, como el riego por goteo, se suministra a las plantas una solución nutritiva balanceada, con la dosis exacta de nutrientes que necesitan en cada etapa de crecimiento.
Ventajas de la hidroponía:
La hidroponía se presenta como una alternativa eficiente y sostenible para la producción de alimentos de alta calidad, especialmente en entornos donde el suelo o el agua son limitados.
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