La Semilla de Eneldo Orgánico Ella de Johnny's Selected Seeds es una variedad de Anethum graveolens desarrollada para producción de hojas tiernas, cultivo en contenedores e hidroponía.

Ella produce un follaje abundante de color verde oscuro, con frondas finas y aromáticas. Su crecimiento lento hacia la floración permite disponer de una ventana de cosecha más amplia para producción de hojas frescas.

La planta presenta entrenudos cortos, lo que genera una estructura compacta, erguida y resistente, especialmente adecuada para producción en maceta, charolas y sistemas hidropónicos. Alcanza aproximadamente 10–16 pulgadas (25–41 cm) de altura.

Esta variedad es orgánica certificada por USDA, de polinización abierta y anual. Johnny's la identifica específicamente como una variedad adecuada para contenedores e hidroponía.

• Variedad: Ella Organic

• Cultivo: Eneldo

• Nombre científico: Anethum graveolens

• Tipo: Orgánico

• Ciclo: Anual

• Polinización: Abierta

• Follaje de color verde oscuro.

• Frondas finas y abundantes.

• Crecimiento lento hacia la floración.

• Plantas compactas y erguidas.

• Entrenudos cortos.

• Buena adaptación a contenedores.

• Apta para producción de baby leaf.

• Adecuada para producción hidropónica.

• Ideal para producción de hierbas frescas.

• Altura aproximada: 25–41 cm.

• Certificación orgánica USDA.

✔ Ideal para hidroponía: Johnny's clasifica Ella como una variedad con buen desempeño en sistemas hidropónicos.

✔ Excelente para contenedores: su hábito compacto permite cultivarla en macetas y recipientes.

✔ Crecimiento lento hacia la floración: permite mantener el follaje productivo durante un periodo más amplio.

✔ Follaje verde oscuro: proporciona una presentación atractiva para la comercialización de hierbas frescas.

✔ Planta compacta: sus entrenudos cortos favorecen un crecimiento erguido y compacto.

✔ Apta para baby leaf: puede utilizarse para producción de hojas tiernas.

✔ Producción de hojas y semillas: puede aprovecharse tanto por su follaje como por sus semillas maduras.

✔ Variedad de polinización abierta: no es un híbrido.

✔ Producción orgánica: la variedad está identificada por Johnny's como USDA Certified Organic.

✔ Producción comercial versátil: puede cultivarse en suelo, contenedores o sistemas hidropónicos.

Variedad: Ella Organic

Cultivo: Eneldo

Nombre científico: Anethum graveolens

Tipo: Orgánico

Ciclo: Anual

Tipo de polinización: Polinización abierta

Color del follaje

• Verde oscuro

Altura

• 10–16 pulgadas

• Aproximadamente 25–41 cm

Días a cosecha

• 45–55 días para cosecha de hojas

• 95–115 días para producción de semilla

Germinación

• 7–21 días

• Temperatura: 18–21 °C

Luz

• Pleno sol

Espaciamiento

Para siembra directa:

• 0.6–1.3 cm entre semillas

• Filas con al menos 7.6 cm de separación.

Suelo

• Prefiere suelo rico y ligero.

• Puede desarrollarse en la mayoría de los suelos.

Sistemas de cultivo

• Campo abierto.

• Contenedores.

• Macetas.

• Baby leaf.

• Hidroponía.

Cosecha de hojas: 45–55 días

La variedad Ella Organic puede comenzar a cosecharse aproximadamente entre 45 y 55 días desde la siembra para producción de hojas.

El follaje puede cosecharse una vez que las plantas están establecidas y continuar hasta antes de la floración.

Cosecha de semillas: 95–115 días

Para producción de semillas, el periodo aproximado es de 95–115 días desde la siembra. Las cabezas de semillas deben cosecharse cuando las semillas comienzan a adquirir una tonalidad marrón dorado.

La germinación ocurre aproximadamente en:

7–21 días a 18–21 °C.

El eneldo puede sembrarse directamente en el sitio de producción, que es el método recomendado por Johnny's.

Método de siembra

Siembra directa

Johnny's recomienda principalmente la siembra directa.

Sembrar:

• Profundidad: 3–6 mm

• Distancia entre semillas: 6–13 mm

• Separación mínima entre hileras: 7.6 cm

No es necesario realizar aclareo bajo las recomendaciones indicadas.

Para mantener una producción continua de hojas frescas, pueden realizarse siembras sucesivas aproximadamente cada 3 semanas.

Trasplante

El eneldo también puede iniciarse en interiores utilizando:

• Charolas de germinación.

• Contenedores.

• Celdas de propagación.

Johnny's recomienda sembrar aproximadamente 3–5 semillas por celda.

Posteriormente, las plantas pueden trasplantarse utilizando aproximadamente 5–10 cm entre plantas, con hileras separadas al menos 10 cm.

Cultivo hidropónico

La Ella Organic es especialmente interesante para productores que trabajan con sistemas hidropónicos, ya que Johnny's la identifica como Hydroponic Performer.

Puede utilizarse en sistemas de producción de hierbas y hojas tiernas, especialmente cuando se busca una planta compacta y de follaje abundante.

Es adecuada para:

• Hidroponía.

• Producción de baby leaf.

• Producción de hierbas frescas.

• Cultivo en contenedores.

Requerimientos de luz

Pleno sol

El eneldo Ella se desarrolla mejor con una buena exposición a la luz solar.

Para producción comercial y cultivo en contenedores se recomienda proporcionar suficiente iluminación para favorecer un follaje abundante y de color verde oscuro. Johnny's especifica Sun como preferencia de luz.

Requerimientos de suelo

Ella prefiere:

• Suelos ricos.

• Suelos ligeros.

Sin embargo, Johnny's señala que puede crecer en la mayoría de los tipos de suelo.

Un buen manejo de humedad y drenaje favorece el desarrollo de un follaje saludable.

Cosecha de hojas

El follaje puede cosecharse una vez que la planta se encuentre establecida.

La cosecha puede realizarse hasta antes de la floración, permitiendo aprovechar el follaje para:

• Hierbas frescas.

• Baby leaf.

• Cocina.

• Venta en fresco.

• Empaque de hierbas aromáticas.

Cuando el objetivo es producir semillas, las cabezas deben cosecharse cuando las semillas comienzan a cambiar a un tono marrón dorado.

Tanto el follaje como las semillas pueden secarse y almacenarse para su utilización posterior.

Para conservar mejor el sabor y color del follaje seco, Johnny's recomienda secarlo en condiciones oscuras.

La semilla de Eneldo Ella Organic puede utilizarse para:

• Producción de hierbas frescas.

• Baby leaf.

• Cultivo hidropónico.

• Producción en contenedores.

• Jardinería.

• Agricultura orgánica.

• Producción comercial de hierbas.

• Producción de follaje.

• Producción de semillas.

• Venta de hierbas aromáticas.

• Restaurantes.

• Mercados agrícolas.

• Agricultura urbana.

Los datos anteriores corresponden a la información de cultivo publicada por Johnny's Selected Seeds para Ella Organic Dill.