Fenugreek - Semillas Orgánicas para Brotes de Fenogreco

• 1 onza
• 1/4 de libra
• 1 libra
• 5 libras
• 25 libras

• NOMBRE LATINO: Trigonella foenum-graecum
• DÍAS AL VENCIMIENTO: 2 - 5 Días
• CICLO VITAL: ANUAL
• ESTADO HÍBRIDO: polinizado abierto

Todas las semillas germinadas de Johnny no han sido tratadas y han resultado negativas para la presencia de E. coli 0157 y Salmonella.

MÉTODOS:
Los brotes se pueden cultivar en un frasco de conservas de vidrio limpio y de boca ancha (normalmente de 1 cuarto de galón o ½ galón), en un Bioset Germinator o en un germinador comercial. Si usa un germinador Bioset o un germinador comercial, siga las instrucciones incluidas con su equipo de germinación.

CULTURA:
Si germina en un frasco de vidrio, coloque la cantidad correcta de semillas en el frasco de vidrio. Cubra la boca del frasco con gasa u otro material poroso y asegúrelo con una banda elástica. Llene el frasco hasta la mitad con agua tibia y déjelo en remojo durante la noche. Por la mañana, drene el agua. La tela mantendrá las semillas en el frasco. Enjuague las semillas con agua tibia nuevamente y deje escurrir. Coloque el recipiente de lado en un lugar oscuro que permanezca entre 60 y 70 °F (15 y 21 °C). Al menos dos veces al día, enjuague con agua tibia y escurra. Continúe el ciclo de enjuague hasta la cosecha.

COSECHA:
Cuando los brotes hayan alcanzado la longitud deseada o tengan sus primeras hojitas verdes, expóngalos a la luz durante unas horas para que se coloreen. Los cascos se pueden enjuagar o quitar de la parte superior del agua con una cuchara. No son perjudiciales para comer, pero su eliminación minimiza el deterioro durante el almacenamiento. Los brotes se pueden almacenar en el refrigerador hasta por una semana.

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