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HI9810382 - Medidor de pH para Pan y Donas con Bluetooth® HALO2
El medidor de pH HALO2 hace las mediciones de pH mas sencillas, está hecho específicamente para medir el pH durante el proceso de producción de pan para obtener una mejor higiene y cumplimiento de las normas relacionadas con el análisis de riesgos y puntos críticos de control (Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP, por sus siglas en inglés).
El protocolo Bluetooth® de código abierto permite una fácil integración con la aplicación Hanna Lab y el Sistema de Gestión de Información de Laboratorio (LIMS) actual. El medidor de pH inalámbrico HALO2 es compatible con GLP.
La carcasa del medidor de pH tiene una clasificación IP65, lo que significa que tiene un alto nivel de protección contra partículas y polvos, y protección contra el ingreso de agua en chorro. Esto lo hace ideal para su uso en exteriores.
El tamaño compacto hace que el medidor de pH sea ideal para mediciones en campo. Una gran pantalla LCD brinda lecturas a simple vista desde cualquier ángulo y la operación de un solo botón simplifica el proceso de prueba para cualquier usuario.
Los sólidos suspendidos y proteínas de los productos alimenticios obstruyen las uniones de referencia convencionales de cerámica. El diseño de unión abierta permite obtener lecturas de pH más rápidas y sin ningún problema.
La punta cónica de vidrio permite la penetración directa en la muestra de pan o productos de masa.
El fluoruro de polivinilideno (PVDF) es un plástico durable y resistente a la mayoría de químicos y solventes usados como desinfectantes en el sector alimenticio, incluyendo al cloro (blanqueador).
Su medidor de pH viene con una solución de limpieza que ha sido diseñada para mantener su electrodo libre de grasa y proteinas que se encuentran en la masa. Esta combinación concentrada de detergentes limpia su medidor de forma rápida y efectiva para que se mantenga en óptimas condiciones.
El HALO2 se puede colocar directamente en nuestros sobres de estándares de calibración para facilitar la calibración. El uso de un sobre de calibración de Hanna garantiza que su solución esté siempre fresca.
Un almacenamiento adecuado de su electrodo garantizará mediciones confiables y una mayor duración del electrodo. Nuestra solución de almacenamiento está especialmente formulada para mantener hidratado el vidrio de pH mientras minimiza el crecimiento orgánico.
Código de producto | HI9810382 |
Intervalo de pH | 0.00 a 12.00 pH |
Resolución de pH | 0.01 o 0.1 pH |
Exactitud de pH | ±0.05 pH |
Intervalo de mV | Conversión de pH/mV |
Resolución de mV | 0.1 o 1 mV |
Intervalo de temperatura | 0.0 a 60.0 °C (32.0 a 140.0 °F) |
Resolución de temperatura | 0.1 °C; 0.1 °F |
Exactitud de temperatura | ±0.5 °C; ±0.9 °F |
Calibración | Hasta tres o cuatro puntos *Reconocimiento automático de búfer con solución estándar Hanna (pH 1.68 *, 3.00, 7.01, 10.01) o NIST (pH 1.68 *, 3.00, 6.86, 9.18) |
Compensación de temperatura | Automatica (ATC) o Manual (MTC) * |
Electrodo | Material del cuerpo – fluoruro de polivinilideno (PVDF), vidrio – de baja temperatura (LT), unión – abierta, celda de referencia – doble Ag/AgCl, electrolito – viscoleno, forma de la punta – cónica, Ø 6 x 10 mm (Ø 0.23 x 0.39”), diámetro externo – 13 mm (0.51“), longitud – 75 mm (2.95”) |
Tipo de batería | Litio de 3V – CR2032 |
Duración de la batería | Aproximadamente 1,000 horas (500 horas con Bluetooth habilitado) |
Condiciones ambientales | 0 a 50 °C (32 a 122 °F) |
Cubierta | Protección contra ingreso de agua IP65 |
Dimensiones | 51 x 146 x 21 mm (2.0 x 5.7 x 0.8”) |
Peso | 45 g (1.6 oz.) |
Suministrado con | Solución de calibración de pH 4.01, sobre de 20 mL (2 piezas), solución de calibración de pH 7.01, sobre de 20 mL (2 piezas), solución de limpieza y desinfección para depósitos de masa y pan, sobre de 20 mL (2 piezas), solución de almacenamiento del electrodo, frasco gotero de 13 mL (1 pieza), batería de litio de 3V – CR2032, certificado de calidad del instrumento y manual de instrucciones. |
Notas | *Disponible con la aplicación Hanna Lab
**La medición fuera del intervalo de temperatura de operación recomendado puede dañar el electrolito de gel y anular la garantía del producto. Nota: El medidor puede mostrar mediciones desde -2.00 a 16.00 de pH. Las mediciones fuera de este intervalo de pH parpadearán. En este caso, evalúe la integridad del medidor y el tipo de muestra medida. |
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