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Matt's Wild Cherry Semilla de tomate
Sabor silvestre concentrado y vigor insuperable. El Tomate Matt's Wild Cherry es una variedad de reliquia (heirloom) de tipo indeterminado que produce racimos masivos de frutos pequeños y redondos con un color rojo profundo. Es famoso a nivel mundial por poseer un índice de azúcareSemilla de tomate Semilla de tomates excepcionalmente alto, ofreciendo una explosión de sabor dulce en cada bocado.
Originario de la región de Hidalgo, México, este tomate conserva las características rústicas de sus ancestros silvestres. A diferencia de los híbridos comerciales modernos que a menudo sacrifican el sabor por la uniformidad, Matt's Wild Cherry destaca por su estabilidad técnica y su resistencia natural a las fluctuaciones climáticas. Su planta es sumamente vigorosa y de hábito indeterminado, lo que significa que continuará creciendo y produciendo frutos de forma continua durante toda la temporada hasta la llegada de las heladas.
Uno de los mayores atributos técnicos de esta variedad es su excelente tolerancia a enfermedades foliares comunes del tomate, incluyendo una notable resistencia de campo al tizón tardío (Phytophthora infestans). En naves industriales de bioseguridad o sistemas de producción orgánica protegida, esta fortaleza genética reduce drásticamente la necesidad de intervenciones con agroquímicos. Para empresas de alta exigencia sanitaria, esto representa una ventaja crítica para mantener la inocuidad y la certificación biológica del cultivo.
Los frutos tienen un diámetro promedio de 1 a 1.5 cm, una piel delgada y una pulpa jugosa con una concentración de azúcar muy superior a la del tomate cherry promedio. Debido a la suavidad de su piel, el fruto ofrece una textura muy agradable al paladar, ideal para ensaladas gourmet, pastas frescas o consumo directo como snack premium. Las semillas de Johnny’s Selected Seeds garantizan un alto porcentaje de germinación y un vigor inicial que permite un establecimiento rápido en camas de cultivo o sistemas de tutorado vertical.
Sabor Excepcional: Uno de los tomates más dulces disponibles en el mercado, con un perfil de sabor complejo.
Hábito Indeterminado: Planta de crecimiento continuo que requiere sistemas de soporte o trepado.
Alta Productividad: Genera racimos largos cargados de numerosos frutos de color rojo intenso.
Resistencia al Tizón: Excelente desempeño y supervivencia en regiones con alta presión de humedad.
Cosecha Continua: Producción constante desde mediados del verano hasta el final del ciclo.
Diferenciación por Sabor: Conquiste a los paladares más exigentes y chefs de alta cocina con un tomate que destaca sobre las variedades plásticas de supermercado.
Seguridad de Cosecha: Minimice las pérdidas causadas por enfermedades foliares gracias a su rusticidad nativa.
Excelente Rendimiento: Una sola planta bien tutorada puede producir cientos de frutos, maximizando el retorno de inversión por superficie.
Atractivo en Punto de Venta: Ideal para comercializarse en canastillas mixtas de tomates de especialidad u orgánicos, logrando precios de venta premium.
| Especificación | Detalle |
| Nombre Científico | Solanum lycopersicum |
| Tipo de Crecimiento | Indeterminado (Requiere soporte/poda) |
| Días hasta la Madurez | 55 días (Variedad muy temprana) |
| Tamaño del Fruto | 1 - 1.5 cm de diámetro (Tipo silvestre/micro-cherry) |
| Requerimiento de Luz | Pleno Sol |