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Bloody Mary - Semillas de Flor Capuchina
Follaje abigarrado verde y blanco.
Variedad mejorada de flores brillantes, individuales, de 2" en amarillo, carmesí, naranja, salmón y cereza. Plantas compactas con forma de montículo. También conocida como capuchina de jardín y berro indio.
• Flor comestible: Utilice las flores como guarnición o rellénelas con queso tierno. Las flores se pueden picar y agregar a las mantequillas y las cabezas de semillas inmaduras se pueden encurtir. Las capuchinas son una opción popular para agregar color a la mezcla de ensaladas. El follaje con sabor a pimienta también es comestible.
Alt. 10–15".
Promedio de 200 semillas/oz.
DÍAS A LA GERMINACIÓN:
7-14 días a 60-65°F (16-18°C)
SIEMBRA:
Semilla directa (recomendado): siembre a 1/2-1" de profundidad. Trasplante: siembre 3-4 semanas antes de plantar. Cubra las semillas ya que se requiere oscuridad para la germinación.
PREFERENCIA DE LUZ:
Sol/Sombra parcial.
ALTURA DE PLANTA:
Varía. El uso de espalderas es útil para las variedades trepadoras o trepadoras, ya que necesitarán apoyo para trepar.
ESPACIO DE PLANTAS:
8-12". Diluya a 3-5 plantas en cestas colgantes o contenedores de 10".
ZONAS DE RESISTENCIA:
Anual.
COSECHA:
Flores comestibles: completamente abiertas; Hojas comestibles - en cualquier momento.
REQUISITOS DEL SUELO:
Suelo bien drenado, pero no especialmente rico. Los niveles altos de nitrógeno promueven más producción de follaje que de flores.
USOS:
Planta de lecho. Excelente en contenedores y cestas colgantes. Flores, hojas y vainas de semillas comestibles.
NOMBRE CIENTÍFICO:
Tropaeolum spp.
NOMBRES ALTERNATIVOS:
Capuchina de jardín, berro indio
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